技术编号：9411348
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。木瓜为蔷薇科木瓜属(chaenomeiesl)植物，为我国特有的野生果木之一。其以“百益之果”著称，是卫生部首批公布的药食兼用食品。木瓜营养丰富、味道香甜、柔嫩多汁，含有如葡萄糖等丰富的维生素和能够帮助人体消化的蛋白酶，但目前木瓜的食用形式比较单一。关于木瓜的药用价值近年来已引起医学和科研界的广泛重视，经现代医学证明木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜、驱风止痛消肿，是一种营养丰富，百益而无一害的果中珍品。据文献...
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