技术编号:942239
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及黄牛骨螯合物及其制备方法和用途,该螯合物可应用于医药、食品、保 健品领域。 背景技术经研究发现,矿物质经氨基酸螯合处理后,能以"氨基酸螯合物"的形式稳定溶解于pH值大于7.0的碱性小肠液中,并能参与小肠绒毛上皮细胞对氨基酸的主动转运过 程而被完全吸收。这一发现,为促进人体对矿物质(尤其是钙和微量元素)的吸收和利 用,带来了一项突破性的革命。现有的氨基酸螯合钙多以无机钙与氨基酸为原料进行螯合,如中国专利申请号为 200610096239.9,发明名...
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