技术编号:9424313
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。水序菜属伞形科多年生宿根草本水生植物,别名水序(Oenanthe javanica)。其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、人体内必须氨基酸、不饱和脂肪酸、丁基苯酚类、黄酮类物质及钙、磷、铁、钠等微量元素,部分营养物质含量甚至超过旱芹,具有良好的食用价值。同时,水芹具有较高的药用价值,具有清洁血液、降低血压和血脂、清热解毒、润肺、健脾和胃、利尿、抗过敏、保护肝脏等作用。水芹作为一种营养丰富的绿色无公害食品以食用其嫩茎及叶柄为主,可生拌或炒食,清香...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。