技术编号:9424478
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。近年来,我国茶叶种产业产能严重过剩,茶叶大量滞销,导致大面积茶园被毁,茶农损失惨重。由于销售困难,不少地方只采摘春节茶,夏秋季茶因咖啡因含量太高而味苦,许多地方已不采摘。茶叶加工过程中有约30%的茶叶因形色等问题而成为废次品茶。此夕卜,茶园修剪中也废弃大量茶资源。这些被废弃的茶叶与商品茶含有同样或更高的茶多酚和咖啡因等功能成分,是制备茶提取物的好材料。茶提取物经高新技术处理和成分调整,可制备出与早春茶同样的茶提取物,也可以用作添加剂开发各种新型茶产品。因此...
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