技术编号:9424694
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。黄牛是中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位,饲养地区几乎遍布全国,黄牛被毛以黄色为最多,头部略粗重,角形不一,角根圆形,体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实,黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食,所以《韩氏医通》说"黄牛肉补气,与绵黄芪同功,"就补养的脏腑来说,黄牛肉重在补养脾胃,从而滋养其他脏腑,目前黄牛饲养饲料主要以牧草和粗饲为主,饲养出的黄牛存在生长速度慢、躯体发育不良等缺点,直...
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