技术编号：9424807
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。市场上，豆浆粥罐头产品为空白，快餐店经销的豆浆粥产品的保质期短，极易变质腐败，安全风险大，作坊式生产的豆浆粥，产品质量不稳定，不能形成规模化生产。发明内容本发明目的在于提出一种适合工厂规划化流水线生产，产品质量安全稳定，保持期长的。本发明包括以下步骤 O分别将糯米、粳米清洗、沥干水分； 2)将黄豆制成生鲜豆浆，并溶入调味料，升温至88?92°C; 3)将沥干水分的糯米和粳米混合后分装于罐头内，再向罐头内充入加热至88?92°C的生鲜豆浆，趁热密封罐头...
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