技术编号:9424945
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。咸菜可以算是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。各地的咸菜各有特点,互不雷同。北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。咸菜素以酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。古语有云“饭中鱼肉不如一口咸菜”,这也是一种传统文化的魅力。目前,市场上的咸菜口味单一,高盐高糖,添加过量的食品添加剂,对人体健康非常不利。发明内容本发明提出一种腌制甜辣白萝卜,甜辣酥脆,香醇爽口,风味独特。为实现上述目的,本发明提供如下技术方案—种腌制...
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