技术编号:9427345
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 生物体内氨基酸主要通过酮酸在转氨酶作用下反应转氨化来实现,它是一个非常 重要的一种生物过程。转氨酶是将一种氨基酸的α-氨基转移到另一 α-酮酸的羰基上, 生成新的氨基酸;同时,原来的氨基酸则 转变成α -酮酸,其反应中心就是维生素 B6,即吡哆醛及其衍生物。 吡哆醛(PL)参与很多新陈代谢活动,既可以在生物体内作为辅酶参与氨基酸的 合成Ql Zhu and L Hua, Biotechnol. ,2009, 4, 1420.],也可以在生物体外维生素^本...
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