技术编号:9430157
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 大蒜)百合科葱属,二年生草本植物,食药兼用,在世界范围 内被广泛种植。目前,我国是最大的大蒜生产国,国内种植大蒜69. 2万公顷,占世界种植面 积的1/2左右,我国大蒜的总产量占世界总产量3/4以上,产量1208. 8万吨。大蒜作为人 们生活中必不可少的蔬菜和调味品,营养丰富,含有多种对人体有益的化学成分,包括其中 含硫挥发物43种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、糖苷类12种、 酶类11种等。大蒜鳞茎、幼苗及花茎均可食用。大蒜还...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。