技术编号:9447147
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 花青素(Anthocyanin),又称花色素,是一类广泛存在于植物中天然色素,属黄酬 类化合物,多W糖巧的形式存在,是植物的主要成色物质。花青素作为天然色素,具有较高 的安全性能,而且具有抗突变、降血压、保护肝脏等保健功能,而且花青素在欧洲,被称为 "口服的皮肤化妆品",可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质,不 但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。现代人发现,尽管 抗生素和维生素的研究已经非常深入,但也解决...
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