技术编号：9458706
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一，传统油条中含有大量明矾，无论是明矾本身，还是产生的氢氧化铝，都含有铝元素，铝是一种低毒、非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂，其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制，从而使精神状态日趋恶化。因此，长期过量摄入铝，可导致老年痴呆。发明内容本发明所要解决的技术问题是，克服现有技术中存在的不足，提供一种不加入铝元素的微波油条的制备方法。本发明是通...
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