技术编号:9459283
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。传统的海蜇食用方法是消费者到市场上购买散装的海蜇产品,自行泡水脱盐脱矾,再自行调味。不仅耗时长,调味方面受消费者主观意识控制,随意性大,不利于体现海蜇产品的食用品质,从而也影响了海蜇的市场消费力。目前市面上出现的海蜇加工制品主要为即食海蜇产品,即产品无需脱盐脱矾,SP可食用。同时搭配简单的调味包,以满足消费者对口味的需求。然而,目前海蜇调味包的品种还相对比较单一,对此的研究还停留在口味上,忽视了海蜇调味包对于提升海蜇复合营养价值的重要性。因此,研发出能够提...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。