技术编号:9470106
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明属于乳品质量控制领域,尤其涉及一种藻蓝蛋白添加到不合格原料乳中, 作为标记,以防止不合格原料乳再销售的检测方法。背景技术 乳制品中营养成分丰富且极易吸收,深受消费者喜爱。然而,屡见不鲜的乳制品品 质问题,让消费者对乳制品产品的信任大大降低。从原料乳的采购到生产加工,再到贮藏销 售,每个环节都需要生产商和销售商的严格把关。在利益的驱使下,不良原料乳供应商会将 不合格的原料乳处理后再次送到乳制品生产商处进行销售,从而对后续的乳制品品质造成 严重的影响。...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。