技术编号:9477845
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着人民生活水平的提高,传统膳食中的高糖、高脂成分已不符合现代人群的健康膳食结构,而具有无糖、低脂、保健功效的功能食品逐渐成为市场的主流。目前国人的膳食中也普遍缺钙,平均膳食中钙的每人每天摄入量为390毫克,仅为推荐摄入量的一半。钙摄入不足,导致青少年时期骨量的积累不足以达到峰值,增加了中老年后患骨质疏松症的危险性。因此对于我国人群的钙营养不良不容忽视,应尽快采取措施改善人群的钙营养状况,预防钙缺乏症的发生。—般制作米粉的原料主要为大米、面粉、糖等,从营养...
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