技术编号:9477923
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前的地三鲜的制作方法非常服复杂,而且做出来的菜也不香不美味,很多人都会把前子煮得太烂,而且营养成分的会流失。发明内容为解决上述问题,本发明所要解决的技术问题是提供一种地三鲜的制作的方法。本发明解决上述技术问题的技术方案如下—种地三鲜的制作方法,其特征在于,包括如下的步骤(1)取得如下原料茄子、尖椒、土豆、油、淀粉、姜、味精、盐、绿葱、大蒜和酱油;(2)将茄子、尖椒、土豆清洗干净,土豆再削皮;(3)再把土豆切成厚片,茄子、尖椒切滚刀块;(4)锅中加入油,放...
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