一种杜仲枝桠材鹿茸菇高效培养基及其制备方法技术资料下载

技术编号:9483658

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鹿茸菇,菌肉肥厚、细腻、清香扑鼻,味道鲜美,研究表明鹿茸菇子实体中粗蛋白、氨基酸的含量较高,脂肪含量较低;而且还含有对人体有益的微量元素锌、铜和砸及大量的维生素B1、B2、B6、B12和烟酸,具有很高的营养价值。据现代科学研究表明,鹿茸菇含有的β葡聚糖,长期食用有抗肿瘤的功效,同时,鹿茸菇具有降血压、降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作用,能滋补强壮,扶正固本,增强免疫,延缓衰老。目前国内对于鹿茸菇栽培的研究大多集中在生物学性状的研究上,对栽培研究较少,实...
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