技术编号:9491208
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前市场上的香辣鸡中翅的做法,过程复杂,做菜时间久,营养流失,味道不香,而且对辣椒油的把握不准导致香辣鸡中翅过辣或不辣,味道方面达不到最佳。发明内容为解决上述问题,本发明所要解决的技术问题是提供。本发明解决上述技术问题的技术方案如下,包括如下的步骤(1)按如下重量分别取得各成分鸡中翅550-750g、干辣椒32-42g、葱花6-15g、姜丝3-12g、蒜片2-5g、精盐15-22g、味精12_18g、植物油20_30g、白糖9_25g、豆豉26_32g、辣...
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