技术编号：9492617
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。通常来说，用于制造和分配冰淇淋的此类机器包括用于装纳基础产品的罐，将液态或半液态成分(即，液态或半液态基础产品)进料到其中，并且在其中对完全相同的基础产品进行加工。装纳罐内部包括用于基础产品的混合器，其保证了基础产品在加工过程中的持续混合。将罐包在线圈中，热交换流体通过所述线圈进行流动。根据设定的热循环，热交换流体对罐进行加热或冷却，因此，对其中的产品进行加热或冷却。更具体来说，在用于用装纳罐中的基础产品进行巴氏杀菌的热循环过程中，热交换流体将装纳罐(因此...
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