技术编号:9511232
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,含维生素B1,B2,磷、钙、铁、胆留醇等,牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等),营养价值甚高,深受广大消费者的喜爱。目前南方农村有不少肉牛养殖场,如若全部采用昂贵的饲料,会对养殖场的经济成本造成过重负担,而南方的马蹄苗、红薯苗、果子等特产丰富,可以加以利用,不仅节约成本,而且有助于提高和改善牛的肉质,促进市场销售。因此,有必要研究一种取材容易,营养丰富,利用率高,...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。