技术编号:9511245
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 养猪业是我国畜牧业的主要产业。我国不仅是一个养猪大国也是一个猪肉消费大 国,随着生活水平的提高,人们对猪肉品质的要求越来越高,既要求瘦肉率高、还要求色泽 好、嫩度高、多汁、风味鲜美、饱和脂肪酸含量适当。 为增加瘦肉比和改善猪肉风味国内外研究人员开发了许多化学饲料添加剂,如被 称为瘦肉精的莱克多巴胺及克伦特罗等,而这些添加剂一般毒副作用较大,对人们造成了 较大的安全隐患。因此,开发替代化学添加剂的优质、安全、高效纯天然绿色饲料添加剂成 为国内外的研究热点。...
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