技术编号:9518426
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 食品包装膜是用于盛装和保护食品的薄膜容器,当前食品包装膜在生活中无处不 在,现代生产和生活都离不开它们。可食性薄膜是指由可食性材料制得的薄膜,主要通过防 止气体、水汽和溶质的迀移来保证食品的质量,延长食品的货架期。日常生活中所见的可 食性包装有很多种,每一种可食性膜都有其不足之处,如多糖类膜中的糯米纸,虽具有可食 性,但其强度差,遇水受潮易破损,生产规模小,难以满足食品包装的需求;又如蛋白膜中的 动物小肠加工而成的可食性肠衣,尽管各项性能都较好,但因其成...
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