技术编号:9529747
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。食用菌是大家比较喜欢的食材。它营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收,能有效的提高人体的免疫力、身体机能。目前中国的食用菌的种植还是以菇农的传统方式进行种植,工厂化、企业化的生产很少,且产品单一。在流通领域的保鲜、冷冻、物流、终端销售等环节都存在不可控因素,导致一些不良企业和个人在食用菌里注水、使用防腐剂、增白剂、荧光粉等,从而使消费者食用到对身体有...
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