技术编号:9531109
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,火锅的质量决定于火锅底 料即调味料的配方,由于我国地域广阔,各地的气候、习俗等方面的差异,因此出现了风味 各异的火锅底料。随着人们生活水平的提高,人们对火锅底料的要求也越来越高,因此不断 有新的火锅的底料的出现。发明内容 针对上述现状,本发明的目的是提供一种新的清汤火锅底料,其味道鲜美、口感适 中、营养丰富。 本发明采取的技术方案是 -种清汤火锅底料,由以下重量份原料制备而成 30-60重量份牛骨 20-4...
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