技术编号:9540946
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒等等。果酒分为“果酒”和“果甙酒”两类,果甙酒是利用水果等直接酿造出的酒,这种酒味道纯香但他不耐储存,果酒是通过制酒手段酿造的酒,它基本保持了果甙酒的品味、更加强了酒的度数,使果酒增加了存储能力而且存储时间越长越好,本发明提供了一种利用树果来酿制果酒的工艺,不紧存储时间长而且味道纯正。发明内容本发明所要解决的技术问题在于提供一种利用树果...
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