技术编号：9541126
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 本发明设及脂肪酶催化剂，尤其是设及一种磁性核-壳型离子液体固定化脂肪酶 的制备方法，本发明还设及所制备的该脂肪酶在食用油脂加工中的应用。背景技术 脂肪酶是具有生物催化功能的生物大分子，与化学催化剂相比，具有反应条件溫 和、催化效率高、专一性强、副反应少等优点，广泛应用于医药、化工、食品、轻工和环境保护 等行业。然而，游离脂肪酶操作稳定性差、易失活、不易重复使用，难W实现生产过程连续化 和自动化，而且反应后难W从反应体系中分离。虽然游离脂肪酶催化技术比较成...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。