技术编号:9554131
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 黄金吉祥饼是浙江衢州谷香人家食品有限公司研发的又一款高档特色点心,产品 可以蒸,也可以煎炸,还可以烤,口感香脆,汤汁丰富,营养健康,是非常有前景的一款点心。发明内容 本发明要解决的技术问题是提供一种可蒸、可煎炸、可烤、口感香脆,汤汁丰富,营 养健康,利于消费者接受的黄金吉祥饼的制备工艺。 为解决上述问题,本发明采用如下技术方案 一种黄金吉祥饼的制备工艺,包括以下步骤 1) 将面粉蒸熟,捏碎后,取熟面粉100克,黑糖或红糖400克,奶粉50克,猪油200克...
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