技术编号:9554474
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着人们生活水平的提高,饮食方式和观念已经改变,传统的香辛料、食盐、食糖、味精、香精等调味品已经满足不了市场的需要,调味品市场已由单一的鲜味型向复合型转变。当今由于人们不良的高盐饮食习惯,导致了高血脂群体越来越大,继而引发了高血压、高血糖、冠心病等疾病,因吃带来的健康问题越来越突出。而现行的调味品多是化学合成制品,许多成分有害人体健康,如何提升更新调味品质量、改变群众高盐饮食习惯是食品领域一个重大课题。天然调味品是指以动植物或酵母等天然物为原料,通过物理提...
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