一种红枣阿胶益气补血猕猴桃果脯及其制备方法技术资料下载

技术编号:9569350

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猕猴桃又名“奇异果”、“长寿果”,其果实多汁,果肉质地细嫩,气味清香、风味特佳,富含VC,含有20多种氨基酸,以及锌、铁、I丐、磷、砸等多种矿质元素,具有极高的营养、医疗、保健等开发利用价值。因其在世界上消费量最大的前26种水果中营养最为丰富全面,而享有“水果之王”、“世界珍果”之美誉。现已成为世界很多国家竞相发展的果品之一。猕猴桃在我国主要以鲜果销售为主,但是猕猴桃属皮薄多汁的浆果,而且对乙烯敏感,采收时期正值高温季节,果实采后极易变软腐烂,严重影响猕猴...
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