技术编号:9569562
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称〃干豆糕"。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻,随着时代的进步,人们对绿豆糕的味道也提出了更高的要求。本发明正是针对现有技术中存在的技术问题,提供,该方法不仅简单,容易操作,在绿豆糕中放入紫薯馅料是一种全新的制作方法,它带给人们一种全新的美食享受,使更多的人喜欢上绿豆糕这一传统的中国美食。为了实现上述目的,本发明的技术方案如...
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