技术编号:9575648
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着人们生活水平的提高,人们对于食品的色、香、味的要求越来越高,对于食品中营养成分的要求也越来越高。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。因香肠保存时间长,口感好,受到很多家庭的喜爱。但现有的香肠大多以添加猪肉为主,取材少,营养成分少,越来越不能满足人们对食品营养、口味越来越高,越来越多样化的需求。发明内容本发明目的是提供一种营养美味的大蒜香肠及其制作方法。本发明的技术方案如下—种大蒜香肠,...
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