技术编号:9586546
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着人们生活水平的提高,具有保健作用的养生白酒受到国内消费者的认可。目前据统计,养生白酒正以每年30%以上的发展速度平稳增长。将具有多重功效的植物石斛,应用至养生白酒中,是一项值得研究的技术,目前国内外报导的还比较少。因为在现有的养生保健白酒生产过程中,还存在一些技术难点,主要有酒的沉淀问题和功能性别成分指标控制问题。对于沉淀问题,目前常常采用的方法主要有物理方法、化学方法和酶方法。物理方法是采用超滤技术去除容易形成沉淀的果胶、蛋白等大分子物质;或通过低温...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。