技术编号:9603780
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。乌龙茶,亦称红茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在目前的国内外奶茶生产中,大多以茶粉和各类化学添加剂来产制奶茶。在各类化学添加剂中,以“植脂末”为例,其中“氢化植物油”这一组成成分所带来的“人造反式脂肪酸”已被多国...
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