技术编号:9604100
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。蟹的营养价值极高,增强人体的免疫力,抗早衰。蟹黄是蟹中精华,韭菜能补肾壮阳,将二者结合,定能做出美味佳肴。发明内容本发明的目的就是要提供,供大家自己动手制作沁人心脾的韭菜蟹黄。本发明的目的是这样实现的一种韭菜蟹黄,使用原料有鲜蟹黄500克,韭菜300克,鸡蛋清1个、味精、精盐、绍酒、熟猪油、湿淀粉等。作为本发明的一种制作方法是1、蟹去壳洗至蟹肉洁白,浙去水,放碗中加精盐、蛋清,用筷搅至有粘性时,加入湿淀粉、味精拌匀,放冰箱中镇半小时;韭菜洗净沏好泡一分钟,...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。