技术编号:9606193
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。软胶囊是指将在一定温度下为液状的材料密封于球形、椭圆形或其他形状的软质囊壳中制成的一种产品,由于其生物利用率高、密封性好、含量准确、外型美观等特点,广泛应用于药品、保健品和功能食品中。目前市场上软胶囊产品主要以明胶为主料,明胶是由动物的骨、皮经水解制得,是一种具有三元螺旋结构的生物大分子,具有良好的生物兼容性和理化性质。明胶分子独特的结构特征使其在应用中有一些缺点和不足,例如易于与含醛、还原糖基类化合物及维生素C等药物交联,使明胶壳水溶性变差,导致胶囊壳崩...
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