技术编号:9610221
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。食用菌营养价值高,经济便宜,已成为当今人们日常生活中必不可少的菜肴之一,其中鸡腿菇又名毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为"菌中新秀〃,鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿菇是一种药用菌,味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。而且,由于鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身...
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