一种保健食用油及其制备方法技术资料下载

技术编号:9635953

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为了从各种食用油中均衡地摄取对人体有益的脂肪酸和其他营养成分,营养学家 更提倡人们食用混合油,每个品种的油都有各自的优势,但都无法为人体提供足够全面的 营养,因此,各国的营养专家都强调,时常更换食用油的品种,可以均衡摄取各种不饱和脂 肪酸和脂溶性维生素,调和油就是在这个基础上产生的,调和油主要是根据使用的需要,从 而将两种或者两种以上的油。我们生活中一些极为常见的调和油多半是选用精炼大豆油、 菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,经过技术的调和之...
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