技术编号：9636361
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。目前的热狗的制作过程中，是将馅料包覆在经过烤热的面包内然后合上面包进行销售。馅料包括油煎牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等肉质食品，以及芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等蔬菜食品。传统的热狗制作方法中，先将面包烤热，然后利用煎扒炉先后制作不同的馅料，然后将所有制作好的馅料一起包在面包里。馅料在油煎过程中，往往是油煎一段油煎时间T然后进行翻转或搅拌等操作，再再油煎一段油煎时间T’再进行翻转或搅拌等操作等，反复上...
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