技术编号:9652511
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。酱是我国特有传统调味品之一,在日常饮食生活中占有重要地位,是一种深受欢迎的传统发酵食品。尽管我国酱的品种繁多,但大部分酱由于制备工艺问题,使得生产出的酱风味不足、口感欠佳,无法满足人们对更高品味的追求。因此,开发一种风味独特、口感丰富并且营养价值高的新型调味酱对扩大酱的应用范围及进一步改善人们的生活水平有着重要的意义。发明内容本发明的目的在于提供一种口感丰富、营养保健的木耳调味酱,丰富人们的生活,促进人体健康。本发明的技术方案如下一种木耳调味酱,按质量份数...
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