一种两用切菜板的制作方法技术资料下载

技术编号:9653071

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家用切菜板,无论是圆形或方形或其他形状,通常有上下两个相同的切菜面。切菜时总有一个面紧贴台面,紧贴台面的切菜面就会受到台面的污染。切完菜清洁完菜板后,菜板上还粘有很多水份,这时必须将菜板竖立起来放置,否则朝下的一面由于紧贴台面,水份不易挥发,容易滋生大量的细菌。当把切菜板挂在墙面上时,也会有一个切菜面贴在墙面上,受到墙面的污染。另外,切菜过程中,要把切好的菜转移到碟子里,需要借助刀和手把菜拿起来再放到碟子上,常出现菜掉落台面的情况。切熟食的菜板和切生食的菜...
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