技术编号：9656823
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。薯片是国际上流行的新型食品，具有口味好、营养丰富、植物蛋白含量高，老少皆益，原料丰富，市场广阔。薯片是用土豆片油炸制成的，其油炸前需要将整个土豆进行切片，再进行油炸，油炸后捞出进行真空脱水。传统的薯片已经越来越不能吸引顾客，商家通过增加更多口味来刺激人们消费薯片，但是收效甚微。因此市面上出现了一种制成各类形状的薯片，如星形、动物形状、字母状等，通过各种可爱的外形来吸引消费者购买。现有的土豆切片通常采用人工将土豆雕成所需花型的土豆块，再使用切片机将雕花后的土...
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