技术编号:9674334
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。白米是人类日常生活的必需品,人类依靠吃白米吸收能量和营养元素,白米是由糙米精加工而成,糙米是稻谷剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“,各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里,胚芽掌管着米的生命,经过精加工的白米失去了胚芽和内皮,导致杂菌侵入,吞嗷了本来就不多的营养成分;而糙米依赖原有的生命力和营养成分,就能抵抗杂菌入侵。人们常把白米叫”死米“,把糙米称为“活米”。白米和糙米的差异1、白米在加工中,结构被破坏,营养流失,丧失生命力;白米失去维生素(维生素B)后成...
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