技术编号:9695199
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种对海洋生物蛋白资源进行优化利用提取加工的制备方法,特别是一种以各种海洋鱼、虾、贝作为原料生产多肽蛋白粉的清洁生产工艺。背景技术由于海洋生物生存的环境与陆地生物完全不同,如高压、低温、高温和高盐等极端环境,为了适应这些极端的海洋生物环境,海洋生物蛋白质无论氨基酸的组成还是氨基酸的序列都与陆地生物蛋白有很大的不同,同时,海洋生物蛋白资源无论在种类和数量上都远远大于陆地蛋白资源,并且未得到很好的开发。种类繁多的海洋蛋白氨基酸序列中,潜在着许多具有生...
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