技术编号:9695682
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 蛋白质是人体不可缺少的屯大重要营养素之一。人体通过日常的动物性食物和植 物性食物来摄取动物性蛋白W及植物性蛋白。随着人们的健康意识日益增强W及收入水平 的提高,正常的膳食途径已不能满足对蛋白质量的需求,也不符合人们饮食健康的消费要 求。因此,需要更健康、更有效率的蛋白质摄取方式,蛋白粉、蛋清粉成为快速补充蛋白质的 首选。同时蛋白粉、蛋清粉还可W应用于食品加工等各行业,但是蛋清粉中胆固醇含量高且 W鸡蛋为原料导致其价格较植物蛋白粉高出很多,因此有人研究W植...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。