技术编号：9696123
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。目前比较常用的蒸箱是一种利用水加热产生蒸汽，再利用蒸汽对食物加热的烹饪装置。这种蒸箱，通常包括箱体和蒸汽发生装置，如申请号为201220276035.4的中国专利，公开了一种电蒸箱箱体，包括箱体内胆、水盘、发热盘、加热器，加热器设置在发热盘底部，发热盘与水盘密封连接，工作时进水管内的水流入水盘和发热盘内，经发热盘底部的加热器加热产生蒸汽，实现对箱体内食物的蒸煮功能。当蒸箱蒸煮完食物后，通常的做法是将蒸汽外排，这就使得蒸箱不能够循环利用蒸汽及其余热，造成了大...
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