技术编号:9703075
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。甘油二酯也称为脂肪酸甘油二酯(DAG),是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪 代谢的内源中间产物,被美国GRAS认定安全。另外,甘二酯也具有多种生理功能,可用于预 防和治疗商血脂症以及与商血脂症密切相关的心脑血管疾病。 众多文献对酶法生成甘二酯进行了报道或者公开。CN1635068A公开了一种甘油二酯的化学法生产方法。油脂和甘油在催化剂的作用 下,真空或者惰性气体保护进行甘油解,制备含甘油二酯的油脂。CN101778946A公开了一种甘油二酯含量高的油脂的制...
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