技术编号:9703127
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。绿豆糕香甜爽口,营养丰富,是我国深受广大消费者欢迎的传统时令美食。绿豆糕产生产在我国自古有之,所谓绿豆糕一般是指以绿豆为主要原料,加入白糖、面粉等作为配料,制作而成的糕点。日前部分媒体报道称一些非法绿豆糕生产企业生产的绿豆糕存在掺杂使假现象。部分绿豆糕生产企业依靠减少绿豆比例或完全不添加绿豆,采用更加廉价的豌豆等低价豆类替代价格较高的绿豆,降低生产成本,偷工减料,质量检验控制不严格或者根本不进行产品质量检验。但针对绿豆糕等产品还没有直接相关的国家标准或行业...
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