技术编号：9722738
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 乳清蛋白被称为蛋白之王，是公认的一种高营养价值的蛋白质，一般而言，必需氨 基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质。 乳清蛋白粉属于完全蛋白质，也是动物性蛋白，且氨基酸配比合理，接近人体的需求比例， 其生物利用价值比其它高质量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高，是我们补充蛋白质的 最佳选择。 乳清抗氧化肽作为乳清蛋白主要活性物质，因其能够清除自由基，抑制脂质氧化 进而保障机体健康而受到广泛关注。乳清蛋白肽可以用酶解和微生...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。