技术编号：9770840
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及，属于食品加工。技术背景玫瑰花是很好的药食同源食物，常期服用玫瑰制品可以美容养颜，舒气活血，柔肝醒胃。现如今，玫瑰花已被制成各式各样的产品，越来越受到人们的关注与青睐。现今开发的玫瑰花食品，主要集中在玫瑰花醋、玫瑰花酒、玫瑰花饮料、玫瑰花饼、玫瑰花茶和玫瑰花果酱等方面，有关玫瑰酸奶的产品开发较少，未见以干玫瑰花为原料，用温开水浸泡成玫瑰花茶制备玫瑰酸奶的报道。朱建荣等2011年发表在《山地农业生物学报》中第30卷第6期530-532页题目为“玫瑰...
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