技术编号:9779441
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。甜叶菊别名甜菊、糖草,属菊科,含有14种微量元素、32种营养成分,在体内不代谢、不蓄积、不致癌、无毒性,其安全性已经得到国际FAO和WHO以及美国FAD等组织的认可,因此它既是极好的糖源,又是良好的营养来源。甜菊糖苷是甜叶菊中的有效成分,属于天然低热量的高倍甜味剂。它含有多种不同成分的四环二萜单体,这些单体都有相同的苷元一甜菊醇(Stev1l),可根据C13和C19位链接不同的苷元分为甜菊苷(Stev1side)、莱鲍迪苷A(Rebaud1side A)、...
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