技术编号:9791143
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。茶叶从茶树上采摘下来后,必须经过烘干处理才能够长时间的保存,传统的烘干处理是采用烘笼进行烘干的,采用烘笼烘干的时候,烘笼内茶叶受热不均匀,需要人工经常的翻动,这样容易造成茶叶的断碎,影响茶叶的质量,而且在翻动过程中,木炭味道会渗入到茶叶中,进一步的影响茶叶的质量在茶叶的加工生产过程中,条形和卷曲形名优茶加工后期都有一热风干燥过程,干燥前期即自由水挥发阶段,为恒率失水,干燥效率较高;而后期为结构水挥发阶段,茶叶含水率从15%降至5%,结构水需要克服水分子转区...
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